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菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、贵州本地赤根菜、贵州本地波斯草、贵州本地鹦鹉菜、贵州本地鼠根菜、贵州本地角菜；主根粗长，红色，味甜，叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。菠菜茎叶柔软滑嫩、贵州本地味美色鲜，含有丰富维生素 C、贵州本地胡萝卜素、贵州本地蛋白质，以及铁、贵州本地钙、贵州本地磷等矿物质。菠菜味甘、贵州本地性凉，入大肠、贵州本地胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。应用：本发明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的绿色色泽，营养价值高，口味醇香，口感细腻，是营养、贵州本地、贵州本地的上等佳品；且本发明的制作工艺简单易行，易于实现标准化、贵州本地规范化、贵州本地工业化生产。
乐农食品(贵州省分公司)主要经营产品： 红薯粉、羽衣甘蓝粉等。公司秉承“创新理念、追求卓越、迅速改善、永续经营“的经营理念；并以“质量是di yi工作”，“顾客的满意是我们的荣誉”作为我们永远不变的质量政策；以爱护环境、回报社会、关爱雇员等社会责任为己任；把“诚信、负责、创新、团队”作为不断的追求和目标。 凭借“攀登，超越自我”的精神。
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